Mrz 17 2015

Eingelegte Gurken

Zutaten:

1 Salatgurke in 2mm dünne Scheiben schneiden
100 ml Essig 12%
200 g Zucker
300 ml Wasser

Zubereitung:

Essig, Zucker und Wasser mischen, Gurke hinzugeben und etwa 3 Stunden bei Zimmertemperatur vor dem Servieren stehen lassen.

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